Lait – Bouillir avec Thermomix, formidable !
Bouillir le lait sans surveillance !!!
J’adore les entremets (industriels… oui, je sais… c’est mal !) mais du coup, je mets le tout dans le bol puis 15 min/95°C / vitesse 2 … et hop !

J’adore les entremets (industriels… oui, je sais… c’est mal !) mais du coup, je mets le tout dans le bol puis 15 min/95°C / vitesse 2 … et hop !

J’adore les courgettes ! Sa période de cueillette débute dès le mois de juin (si vos courgettes ont été semées en…
Le Kombucha est très bon pour la santé. Mais, les premières consommations sont à réguler. Quelques conseils Quelques améliorations constatables…
Attention, je vous partage une recette familiale très appréciée de ma famille. Ces beignets ou croquettes au fromage sont un…
Soit, mais faire sa pâte d’amande maison, la classe ! Je n’aime pas la pâte d’amande du commerce : beaucoup…
Il suffit parfois d’une simple gousse d’ail pour transformer un plat. Son parfum est reconnaissable entre mille. Certains l’adorent, d’autres…
Pourquoi stériliser ? Pour ma part, je ne stérilise pas 50 000 trucs ! Mais les pots de confiture ou…