Lait – Bouillir avec Thermomix, formidable !
Bouillir le lait sans surveillance !!!
J’adore les entremets (industriels… oui, je sais… c’est mal !) mais du coup, je mets le tout dans le bol puis 15 min/95°C / vitesse 2 … et hop !

J’adore les entremets (industriels… oui, je sais… c’est mal !) mais du coup, je mets le tout dans le bol puis 15 min/95°C / vitesse 2 … et hop !

Simples et efficaces, ces pizzas peuvent être mangées n’importe quand ! Pendant les fêtes, en apéro (faut les faire plus…
Et si on mettait un peu de feu dans la fraîcheur ? Cette glace au gingembre maison mêle douceur et piquant dans une cuillère givrée pleine de peps. Une recette simple, naturelle, légèrement épicée… parfaite pour surprendre les papilles et twister un dessert d’été en moment inattendu. Prêt(e) à oser ?
Attention, je vous partage une recette familiale très appréciée de ma famille. Ces beignets ou croquettes au fromage sont un…
Mais qu’est-ce que c’est ? et bah c’est l’ancêtre de la stérilisation ! ça a été très longtemps la seule…
Une découverte de ouf sur un salon bio courant de l’année 2023 ! Shogga, C’est quoi ? Un concentré de…
Le fromage, c’est la santé… mais avec modération ! Du coup, on joue sur ce que l’on peut !!! Je…